Ausgabe 3-2020 beschäftigt sich mit den Schwerpunktthemen „Influenzaviren: Grenzgänger zwischen Schweinen und Menschen“ und Holzinhaltsstoffen. Holz wird seit Jahrtausenden als Baustoff verwendet. Flüchtige Substanzen können das Wohlbefinden steigern, aber auch die Gesundheit empfindlicher Menschen beeinträchtigen.
Weitere Themen sind Neuigkeiten zur Allergiediagnose -und -therapie, Mensch, Umwelt und Erreger, sowie Tipps zur Ernährung und gesunder Lebensführung.
Schwerpunktthemen
- Influenzaviren: Grenzgänger zwischen Schweinen und Menschen
- Auf dem Holzweg – ein Irrweg? – Holzinhaltsstoffe im Kreuzfeuer der Wissenschaft
Weitere Beiträge
- Editorial
- AVE aktuell – Mitgliederversammlung und Jahrestagung 2020
- Allergieinformationsdienst vermittelt wissenschaftlich fundierte Informationen im Internet – Interview mit Ulrike Koller
- Allergische Immunaantworten gegen Bakterien
- Miststreuer als Keimschleuder?
- Moderner Weizen enthält nicht mehr Gluten als alte Sorten
- Leitlinie zum Reizdarmsyndrom
- Corona-Virus: Trockene Luft begünstigt Infektion
- Bioplastik
- Selbsthilfe im Allergieverein in Europa e.V. – von Anfang an!
- Milchersatzprodukte auf Hafer und Co
- Heilpflanzen -Knoten-Braunwurz – Scrophularia nodosa L.
- Titelbild: (c) libreshot.com